10.3969/j.issn.0254-5071.2009.07.059
三鹿奶粉事件给我国传统酿造食品安全问题带来的思考
@@ 三鹿奶粉事件的实质是由于我国食品质量标准不健全带来的问题,本文以三鹿奶粉事件为鉴,对可能存在我国传统酿造食品中的食品质量安全问题进行分析与探讨,并提出相应的预防和解决问题的建议.
奶粉、事件、酿造食品、食品质量标准、解决问题、安全问题、预防、分析
TS2;TG3
辽宁省教育厅资助项目2008S005
2009-08-14(万方平台首次上网日期,不代表论文的发表时间)
共2页
184-185