10.3969/j.issn.0254-5071.2009.06.030
纳他霉素高产菌株发酵培养基优化
考察不同碳源、氮源及前体物质对菌株Streptomyce natalensis摇瓶发酵生产纳他霉素的影响.试验表明,纳他霉素摇瓶发酵培养基最佳碳源为葡萄糖、糊精,浓度分别为40g/L和32g/L;最佳氮源为酵母粉,浓度为4.5g/L;前体物质丙酸钠加入量为0.20%,最适加入时间为对数生长后期(48h).
纳他霉素、发酵、碳源、氮源、前体物质
TQ929(其他化学工业)
辽宁省教育厅资助项目2008662
2009-08-26(万方平台首次上网日期,不代表论文的发表时间)
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