响应面法优化产朊假丝酵母发酵麻疯树饼粕产蛋白饲料工艺研究

摘要：

对产朊假丝酵母发酵麻疯树饼粕的工艺条件进行了单因素实验,并利用Design Expert7.0软件设计了Piackett-Burman筛选实验,筛选出玉米粉添加量、温度、接种量3个显著性影响因素,经最陡爬坡实验,利用响应面中心组合设计对显著性影响因素进行优化,得出玉米粉添加量为3.3%,温度为30.2℃,接种量为51.2%时,氨基酸态氮最高产量为125.2mg/g.

关键词：麻疯树饼粕、产朊假丝酵母、蛋白饲料、工艺条件优化、响应面法

分类号：TQ93(其他化学工业)

资助基金：国家自然科学基金20866002

在线出版日期：2009-06-19（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

页数：共5页

页码：18-22