10.3969/j.issn.0254-5071.2009.01.010
酵母属间融合子的构建及几种性状分析
以粟酒裂殖酵母和酿酒酵母为出发菌株,进行了原生质体融合试验,同时从个体形态、培养特征、自凝性及某些生化特性等方面对融合子的性状进行了研究,研究发现融合子在某些方面只表现单亲性状,有些方面兼有双亲性状,有些方面却与两亲本酵母的性状明显不同.这些研究为融合子的检出及鉴定工作提供了有益的参考.
原生质体融合、融合子、粟酒裂殖酵母菌、酿酒酵母菌
Q813.2(生物工程学(生物技术))
河北省"十五"重大科技攻关专项03220171D
2009-04-08(万方平台首次上网日期,不代表论文的发表时间)
共4页
32-35