海藻糖合酶研究进展

摘要：

介绍了海藻糖合酶的来源、性质、固定化及细胞透性化技术.并通过实例探讨适合海藻糖工业化生产的方法,展望海藻糖合酶固定化及透性化技术的研究趋势.

关键词：海藻糖合酶、海藻糖、固定化、透性化

分类号：Q814.9(生物工程学(生物技术))

资助基金：山东省优秀中青年科学家基金项目BS0384

在线出版日期：2009-01-13（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

页数：共4页

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