10.3969/j.issn.0254-5071.2007.02.017
尼泊金酯与苯甲酸钠在酱油、食醋中应用的探讨
探讨了尼泊金酯与苯甲酸钠在酱油、食用醋中的使用情况,对安全性、使用效果、使用成本等进行了比较,结果表明,尼泊金酯在酱油和食醋中使用的整体效果明显优于苯甲酸钠.
尼泊金酯、苯甲酸钠
TS2(食品工业)
2007-04-16(万方平台首次上网日期,不代表论文的发表时间)
共3页
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10.3969/j.issn.0254-5071.2007.02.017
尼泊金酯、苯甲酸钠
TS2(食品工业)
2007-04-16(万方平台首次上网日期,不代表论文的发表时间)
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国家重点研发计划“现代服务业共性关键技术研发及应用示范”重点专项“4.8专业内容知识聚合服务技术研发与创新服务示范”
国家重点研发计划资助 课题编号:2019YFB1406304
National Key R&D Program of China Grant No. 2019YFB1406304
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