10.3969/j.issn.0254-5071.2000.03.011
旧京的酿造调味食品行业(下)
@@ 清代北京地区的酱醋油盐等调味食品从属于油行.京师的批发市场先从弥陀寺迁至明因寺街的山右会馆.原址在今崇文区珠市口东大街中段以南的锦绣头条胡同.
酿造、调味食品、清代北京、批发市场、崇文区、中段、酱醋、会馆、胡同、地区、从属
TS2;K24
2007-05-28(万方平台首次上网日期,不代表论文的发表时间)
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国家重点研发计划“现代服务业共性关键技术研发及应用示范”重点专项“4.8专业内容知识聚合服务技术研发与创新服务示范”
国家重点研发计划资助 课题编号:2019YFB1406304
National Key R&D Program of China Grant No. 2019YFB1406304
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