山西省特色农业产业集群集中度和竞争力分析——以运城苹果、朔州羊肉、晋城大豆为例
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10.7621/cjarrp.1005-9121.20181114

山西省特色农业产业集群集中度和竞争力分析——以运城苹果、朔州羊肉、晋城大豆为例

引用
[目的]文章选取了山西省3个具有代表性的特色农业产业集群(运城苹果、朔州羊肉、晋城大豆)进行研究,通过探索山西省特色农业产业集群发展的优势与不足,有助于提升产品竞争力和助力区域经济发展,进而达到促进农业发展、带动农民增收的目的.[方法]文章运用2005年、2010年、2015年3个时期的数据,首先基于波特的钻石模型分析了3个产业的发展情况,然后运用区位商和集中系数指标、产业效率优势指数和规模优势指数指标分别分析了3个特色农业产业集群的集中化程度和竞争力.[结果]从集中化程度来看,运城苹果产业发展进入成熟阶段,专业化程度和集中化程度近几年一直较为稳定,进一步提升空间不大;朔州羊肉产业处于大幅上升阶段,集中化程度明显,且优于专业化程度;晋城大豆产业专业化程度优势优于集中化程度优势,但二者均呈先升后降趋势.从竞争力评价角度来看,运城苹果产业已初具产业效率优势且稳定上升,规模优势稳定且变化不明显;朔州羊肉产业具有极高的产业效率优势且高位运行,规模优势稳定且处于成熟阶段;晋城大豆产业正在形成产业效率优势,规模优势近年来稍有下降.从综合比较优势来看,运城苹果产业处于成熟阶段,朔州羊肉产业具有极强的综合比较优势,晋城大豆产业受规模优势下降的影响而下降.[结论]总体来看,3个产业作为山西省的特色农业产业,其集中化程度和竞争力均较高,且具有发展优势和发展空间,区域布局合理,已经形成或正在形成特色农业产业集群,但同时也存在一定的问题.从微观层面来说,农户、企业等微观主体应该继续发挥产品的品质优势,同时努力扩大市场份额和拓展销售渠道,积极延伸产业链,加强与科研院所的合作;从宏观层面来说,应该加强政府支持和引导,减少市场风险的不确定性.

山西省、特色农业、产业集群、集中程度、竞争力

39

F325(中国农业经济)

山西省软科学研究重点项目“生态补偿政策、生态建设绩效评价和考核制度研究——以山西省为例”2017042014-6;山西省科技厅软科学项目“山西省太行山区乡村旅游精准扶贫机制研究”2017041024-2;国家社科重大基金项目“粮食安全框架下全球资本、自然资源和技术利用的战略选择研究”11&zd046;江苏高校哲学社会科学研究重点项目“生鲜农产品销售渠道对农业质量的影响机制研究”2018SJZDI067;山西农业大学哲学社会科学基金项目“山西省农村劳动力转移与农村经济结构优化的互动机理及调控政策研究”ZXSK2-1409;山西农业大学经管学院科研基金项目“山西省农业产业集群发展研究”JGKY2015011

2019-03-20(万方平台首次上网日期,不代表论文的发表时间)

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1005-9121

11-3513/S

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2018,39(11)

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