四川省粮食生产变化及供给侧结构性调整——基于1985～2016年统计数据

摘要：

[目的] 对四川省粮食生产变化、供给侧结构进行分析,结合政策提出供给侧结构性调整对策,为四川省粮食供给侧结构改革提供理论依据.[方法] 采用数理统计法和比较分析法,应用 Excel软件对1985~2016年四川省粮食总产和主要粮食作物产量、粮食单产和主要粮食作物单位产量、粮食总播种面积和主要粮食作物播种面积、人口数量等数据信息进行系统化整理,统计和比较分析四川省粮食生产的动态变化及其供给侧结构特征.[结果] (1) 总产量基本稳定在3000~3500万t之间,32年间增产23年,减产9年.近11年来单产连续增长,变化幅度范围为4218.9~5397.5kg/hm2,涨幅为21.8%.播种面积近年来基本稳定在640万hm2.(2) 玉米的总产量增产贡献最大,中稻在减产中份额最多,小麦的产量连年持续减少,豆类的产量总体持续增加,薯类产量增加多于减少.全年粮食以及中稻和玉米在2016年单产水平达到最高,其中玉米增幅最大,其次为薯类.几种主要的粮食作物播种面积占比为95%~99%.中稻占比最大,其次是小麦,两者占比高达50%左右.其他作物播种面积占比逐渐增加.(3) 口粮总消费量总体呈现下降特征,与粮食总产量相比,足以满足口粮需求;但饲料和酿酒用粮需求缺口较大,需要从省外调入,调入品种主要是玉米、小麦和杂粮;全省粮食供求形势产不足需、转化用粮缺口较大.居民粮食消费由主要满足量的需求升级为注重满足质的需求.[结论] (1) 粮食总产量总体平稳波动增长.总产量变化因素中,单产贡献率大于面积贡献率;(2) 粮食单产总体逐步提高,全年粮食以及中稻、玉米单产水平突破了历史水平,单产受中稻单产影响最大;(3) 粮食作物播种面积基本稳定.中稻和小麦占比最高.玉米、薯类、豆类播种面积逐年增加;(4) 口粮总消费量整体减少,饲料和酿酒用粮缺口较大,全省粮食供求紧张、转化用粮缺口较大.城乡居民粮食消费急需由量到质升级.

关键词：粮食、生产变化、供给侧、结构调整、四川省

所属期刊栏目：39

分类号：F326.1(中国农业经济)

资助基金：四川省统计科学研究项目"四川省绿色GDP核算方法研究"2016SC26

在线出版日期：2018-04-10（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

页数：共9页

页码：67-75