2023年上半年中国马铃薯市场形势回顾和后期展望

摘要：

受库存薯市场供应偏紧和冬薯主产区遭受低温灾害天气影响,2023 年上半年前期马铃薯价格同比偏高;在种植规模缩减和灾害天气影响共同作用下,春季马铃薯价格较上年明显上涨;从近 10 年同期数值来看,2023年上半年马铃薯总体价格水平处于最高位.由于2023年 6-8 月马铃薯市场供应主体为 2023 年产季春季马铃薯,预计薯价仍将高于上年同期水平;9-12 月,马铃薯市场供应主体为 2023 年产季秋季马铃薯,在不发生大规模、持续性自然灾害的情况下,马铃薯市场价格预计同比下跌.目前中国马铃薯产业仍存在育种短板突出、种植收益波动大和优质优价机制不健全等值得关注的问题.基于此,建议各地加大马铃薯育种研发、完善马铃薯收益保障机制以及加快农业品牌培育,进一步推动中国马铃薯产业持续健康发展.

关键词：马铃薯、生产、价格、市场形势、展望

所属期刊栏目：19

分类号：F114.46;F326.11;S532.01

资助基金：国家社会科学基金;中央级公益性科研院所基本科研业务费专项

在线出版日期：2023-09-06（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

页数：共4页

页码：9-12