游客对奇台特色美食的感知度分析 ——以江布拉克景区为例

摘要：

随着人们经济水平和消费需求的提高,美食作为旅游目的地的旅游资源和旅游吸引物之一,对游客的吸引力逐渐增强,受到了游客的青睐,美食旅游逐渐发展为旅游业中的一种重要类型.以新疆维吾尔自治区奇台县江布拉克景区为例,通过问卷调查法对游客进行特色美食感知度的调查与研究,探析奇台特色美食旅游资源的现状,并指出存在的问题和不足.在此基础上,结合调研分析及相关理论,从加大宣传力度,多方位展示山奇台特色美食;利用智慧旅游建立美食平台;重视美食、美景、美文化的结合;加大奇台特色美食旅游的开发力度等方面,提出发展奇台特色美食旅游的建议.

关键词：美食旅游、江布拉克景区、特色美食、旅游资源、问卷调查

所属期刊栏目：16

资助基金：全国教育科学规划单位资助教育部规划课题"产教融合背景下高职旅游专业群建设研究"FJB180679

在线出版日期：2020-06-28（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

页数：共5页

页码：139-143