10.3969/j.issn.1673-3908.2019.03.010
运用大数据工具构建优质小麦生产流通供应链系统
在国家提出粮食供给侧结构性改革与发展新型城镇化的背景下,小麦作为传统口粮急需实现产业升级.城市对专用面粉的需求量越来越大,但是生产环节无法满足面粉厂加工需要.主要原因:(1)企业对特定品种的需要无法满足,体现在品种品质、 种植区域、 纯度与数量;(2)商品优质麦储存数据缺失,采购成本高;(3)优质专用小麦生产流通没有统一平台,交易成本高.基于此,构建运用大数据工具搭建相关服务平台,实现种植、 储存、 流通3个维度信息融合的突破.
大数据工具、优质小麦、消费升级、供应链系统
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2019-04-30(万方平台首次上网日期,不代表论文的发表时间)
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