2016年中国猪肉市场回顾及2017年展望

摘要：

分析了2016年中国猪肉生产、 供给、 消费和市场价格形势,在对2016年猪肉市场分析的基础上,对2017年猪肉市场形势进行了展望.2016年,猪肉价格、 生猪价格、 仔猪价格和猪肉进口量均呈现上半年增、 下半年减的走势,且猪肉价格突破历史高位;中国猪肉市场供需偏紧,生猪产品进口大幅增加;生猪养殖效益处于历史最高水平.2017年,中国生猪存栏量和出栏量预计稳中有增,集团企业存栏量将增加;猪肉供给偏紧,猪价高位运行.

关键词：猪肉、生猪、能繁母猪、仔猪、供应、消费、市场价格、展望

分类号：F71;F32

资助基金：中国农业科学院基本科研业务费专项 Y2016PT30

在线出版日期：2017-07-04（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

页数：共5页

页码：8-12