“十二五”中国食糖消费回顾与“十三五”展望

摘要：

“十二五”时期,中国食糖生产继续周期性波动,呈现出先增后减的特点;食糖消费保持稳定刚性增长,产需缺口不断扩大;人均食糖消费稳定增长,突破11 kg/年,但仍大幅低于世界平均水平;含糖食品工业发展迅速,工业消费持续增长,成为中国食糖消费的主要推动力.在回顾“十二五”中国食糖消费的基础上,从中国人口数量与结构、经济发展水平和替代品等方面进行分析,预测了中国“十三五”时期的食糖消费形势.

关键词：食糖、消费、人口数量与结构、经济发展水平、替代品

所属期刊栏目：12

分类号：TS2;F32

在线出版日期：2017-01-07（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

页数：共5页

页码：78-81,89