“十三五”时期中国食糖消费市场展望

摘要：

“十二五”时期，国内食糖消费量呈现稳定增长趋势，产需缺口有所收窄。基于人口数量、人均消费量的情景模拟和4种时间序列回归模型对“十三五”时期中国食糖消费总量进行预测，并与OECD-FAO预测数据进行对比研究认为，2016年国内食糖消费总量有望突破1500万t，到2020年将达到1700万t左右。以消费量作为目标，通过多种途径保障生产，才是“十三五”时期稳定食糖市场供需平衡的可行之路。

关键词：食糖消费、产需缺口、时间序列模型、预测

分类号：TS2;F32

资助基金：农业部、财政部现代农业甘蔗产业技术体系建设专项资金；北京哲学社会科学首都流通业基地；2014价格波动创新团队19005453003

在线出版日期：2014-12-03（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

页数：共7页

页码：67-72,79