中国肉羊产业发展现状及供需展望

摘要：

在分析中国肉羊产业现状和发展趋势的基础上,基于局部均衡理论,利用2000-2011年相关数据构建供需平衡模型,预测2012-2025年中国未来羊肉供需变化.结果表明,2012-2015年中国羊肉生产、消费均呈显著减少趋势,由于产量减少幅度大于需求减少幅度,国内供给保障率由97％下降至96％左右,另外,受较高生产成本以及旺盛需求的影响,国内羊肉价格水平将有较大幅度提高.2015-2025年中国羊肉生产量和消费量将缓慢增长,但消费量增幅远大于产量增幅,国内供给保障率由96％降至95％.

关键词：肉羊产业、供需、预测

所属期刊栏目：9

分类号：S82;S8-

资助基金：2012年中央级公益性科研院所基本科研业务费专项资金中国农业科学院农业经济与发展研究所第七期资助项目

在线出版日期：2013-08-12（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

页数：共8页

页码：45-51,68