2015-2030年中国食糖消费量预测和供需缺口分析

摘要：

50年来食糖消费量发展状况表明,中国食糖消费呈稳定增长态势.国际经验和未来发展趋势表明,食糖消费稳定增长态势仍会持续.基于消费总量分析法和6种时间序列分析方法预测了2015-2030年中国食糖消费量的发展前景:2015年中国食糖消费量在1 600万t左右,2020年达到1 800万t,2030年达到2 200万～2 450万t.在此基础上,预测了中国食糖供需缺口的变动,即2020年后食糖供需缺口日益增加,产业风险日益加大.为此,只有依靠技术实现节能增效、促进产业升级,提高单产并增强自然风险的防御能力,才是食糖产业发展的出路.

关键词：食糖消费、预测、供需缺口

所属期刊栏目：9

分类号：TS2;F83

资助基金：农业部、财政部现代农业甘蔗产业技术体系建设专项资金CARS-20-11B;北京市属高等学校人才强教计划资助项目PHR201008249;北京哲学社会科学首都流通业研究基地项目JD-2012-Y-12

在线出版日期：2013-05-03（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

页数：共5页

页码：71-75