2011／12榨季国内外食糖市场回顾与2012／13榨季展望

摘要：

201／12榨季，国内共生产食糖1151．75万t，较上榨季增加10．17％；全球食糖供给过剩和宏观经济衰退使国际糖价跌落至低位，国内糖价面临很大的下行压力。临储政策对中国糖价起到明显的支撑作用，大幅提高的糖料收购价格与种植优惠政策刺激了蔗农生产积极性，蔗农明显增收，南方主产区甘蔗种植面积增加7．93％。展望2012／13榨季，预计全球食糖市场将连续第2年处于供给过剩状态，未来国际糖价很难出现大幅反弹；而国内食糖产需仍存在较大缺口，进口糖数量仍有较大上升空间，对走私糖的控制力度很大程度上会影响国内食糖的供给；国内糖价在很大程度上将取决于国内食糖政策。

关键词：食糖市场、国际糖价、食糖政策

所属期刊栏目：8

分类号：TS24(食品工业)

资助基金：基金项目:农业部、财政部现代农业甘蔗产业技术体系建设专项资金;北京市属高等学校人才强教计划资助项目PHR201008249;同家社科基金重点项目11RJY009

在线出版日期：2012-11-12（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

页数：共5页

页码：25-29