世界鸡蛋主产国生产贸易现状与前景

摘要：

世界鸡蛋产量持续增长,鸡蛋生产呈现从发达国家向发展中国家转移的趋势,发达国家产量减少.进口量逐渐增长,发展中国家产量持续增加,出口量逐渐增加.世界鸡蛋贸易活跃,鸡蛋进口市场和出口来源以发达国家为主,10大主产国的市场占有率与质量水平发生了一定变化.分析表明,发达国家如美国和德国市场占有率比较高,除日本外发达国家出口鸡蛋的质量水平有所提高.依托于比较优势和科技进步,发展中国家鸡蛋产业将逐步提高市场竞争力,在世界蛋品市场上获得更好的贸易绩效.

关键词：蛋品贸易、市场占有率、质量竞争指数

所属期刊栏目：6

分类号：S68;F3

资助基金：国家鸡蛋产业技术体系建设专项

在线出版日期：2010-08-10（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

页数：共4页

页码：40-43