以居民营养健康为重要目标调整大豆产业结构

摘要：

@@ 作为大豆的故乡,我国是大豆的重要生产国和消费国.随着我国居民生活水平的改善,居民的膳食营养结构的改变,居民"富裕型"疾病(如冠心病、心脑血管疾病、癌症等)的患病率大幅度地提高,大豆丰富的营养与保健功效的进一步发掘,大豆在居民膳食营养结构中的重要地位再次引起世人的关注.为此要求我们高度审视大豆产业的发展,调整与优化大豆产业结构,确保国民的身体素质.

机标关键词：居民生活水平、营养健康、目标调整、大豆产业、膳食营养结构、心脑血管疾病、调整与优化、身体素质、产业结构、保健功效、患病率、冠心病、消费、生产、审视、国民、富裕、地位、癌症

所属期刊栏目：2

分类号：F3(农业经济)

在线出版日期：2006-12-28（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

页数：共5页

页码：14-18