菠萝园冬季防寒覆盖的调控效果∗

摘要：

在广东菠萝[Ananas comosus(L.)Merr.]园试点,以不覆盖为对照,设置黑色网纱、灰色网纱和白色薄膜(分别简称黑网、灰网和白膜)3个覆盖处理进行冬季防寒试验,观测菠萝植株叶片冠层外围微环境温湿度、光照强度以及菠萝冬季生长情况、果实品质指标,以探明菠萝园冬季防寒覆盖的调控效果.结果表明:黑网、灰网和白膜覆盖处理菠萝植株新抽叶片数增多、叶片生长量提高(P<0.05).黑网、灰网和白膜覆盖对菠萝叶片冠层外围微环境温度影响不显著,但覆盖处理后湿度显著提高(P<0.05),光照强度显著降低(P<0.05).黑网、灰网和白膜覆盖对菠萝果实大小无明显影响;黑网覆盖降低了菠萝果实可溶性固形物含量,提高了可滴定酸含量(P<0.05),灰网和白膜覆盖降低了菠萝果实果肉色泽b*值(P<0.05);黑网、灰网和白膜覆盖对菠萝果实香气物质形成无明显影响.说明黑网、灰网、白膜3个覆盖防寒处理均能促进冬季营养生长期菠萝植株生长,白膜覆盖的促进作用最明显;灰网、白膜覆盖防寒处理对菠萝果实品质的影响相对较小.

关键词：覆盖、防寒、菠萝、生长、品质、微环境因子

所属期刊栏目：41

资助基金：国家重点研发计划项目;广东省重点领域研发计划;乡村振兴战略专项资金;菠萝优质种苗繁育及生产示范基地建设;广东省农作物种质资源库圃建设与资源收集保存、鉴评;广东省现代农业产业技术体系创新团队建设专项资金;菠萝良种重大科研联合攻关

在线出版日期：2020-04-27（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

页数：共10页

页码：230-239