花期低温寡照对番茄开花坐果特性及果实品质的影响

摘要：

以“金粉5号”番茄为试材,在人工气候箱内设置4个低温寡照处理,即14/4℃(日最高/最低温度)×400μmol·m-2·s-1(光合有效辐射PAR), 14/4℃×200μmol·m-2·s-1, 12/2℃×400μmol·m12·s-1, 12/2℃×200μmol·m-2·s-1,每个处理持续时间均分别为2、4、6、8、10d,以适宜生长条件25/18℃×800μmol·m-2·s-1为对照(CK),观察番茄开花、坐果特性,并测定果实产量及品质等指标.结果表明:(1)低温寡照胁迫使番茄现蕾和开花速度明显减慢,且胁迫程度越强增长速度越慢,12/2℃×200μmol·m-2·s-1处理不同天数后单株花蕾增长数均为0,开花数也最少,处理6d后才有新开花朵,为每株0.33朵.(2)番茄坐果数随处理时间呈“S”型变化,低温寡照处理4d以上番茄植株的坐果期明显延迟,其中12/2℃×400μmol·m-2·s-1处理l0d的坐果时间最晚,较CK延迟了10.5d.(3)低温寡照胁迫下,番茄畸形果发生率随胁迫程度的加深而增加,单株产量与处理天数呈负相关关系,其中不同低温寡照处理2d对番茄产量无明显影响,而处理8d以上的番茄减产率则达到70％以上.(4)同一温度相同处理天数下,果实的维生素C、可溶性固形物含量和糖酸比随PAR的减弱而减小,而在相同PAR和相同处理天数下,维生素C、可溶性固形物含量和糖酸比随处理温度的降低而降低;有机酸含量则呈相反趋势.

关键词：低温寡照、开花坐果特性、产量、畸形果、果实品质

所属期刊栏目：38

分类号：S62;S16

资助基金：国家自然科学基金项目41475107;“十二五”国家支撑计划项目2014BAD10B07

在线出版日期：2017-11-13（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

页数：共10页

页码：456-465