不同水稻品种和施锌方式对水稻产量及籽粒锌有效性的影响

摘要：

[目的]明确不同水稻品种对锌肥的响应效果以及锌肥不同施用方式对水稻产量及籽粒锌有效性的影响差异.[方法]分别于 2019 和 2020 年进行田间试验.具体如下:2019 年开展第 1 个田间试验,旨在探究不同水稻品种对施用锌肥的响应效果.选取了虾稻一号、虾稻二号、润香玉和隆两优 3463 等 4 个水稻品种,设置不施锌(CK)和施锌(+Zn)两个处理,以探究不同水稻品种对施用锌肥响应效果的差异.2020 年开展第 2 个田间试验,旨在探究锌肥不同施用方式对水稻产量及籽粒锌有效性的影响.在 2019 年试验基础上,选择虾稻一号和隆两优 3463 两个产量较高的水稻品种继续开展后续研究,设置不施锌(S0F0)、土壤施锌 15 kg·hm-2(S1F0)、土壤施锌 30 kg·hm-2(S2F0)、开花期叶面喷施0.5%ZnSO4(S0F1)、土壤施锌 15 kg·hm-2+开花期喷施 0.5%ZnSO4(S1F1)、土壤施锌 30 kg·hm-2+开花期喷施 0.5%ZnSO4(S2F1)6 个处理,以探究不同施锌方式对两种水稻产量及籽粒锌有效性的影响差异.[结果]试验 1 中,不同品种水稻对施用锌肥的响应程度存在显著差异.施锌后,虾稻一号、虾稻二号、润香玉和隆两优 3463 等 4 个水稻品种的产量分别增加 4.4%、11.6%、7.9%和 4.8%,其增产效果主要表现为有效穗数和结实率的提高.与CK相比,4 个水稻品种施锌处理的有效穗数分别平均增加了 19.8%、3.9%、9.9%和 24.0%,结实率分别平均增加了 5.4%、9.7%、6.7%和 4.0%.此外,4 个水稻品种施锌处理的糙米植酸与锌摩尔比分别平均降低了 24.3%、30.9%、21.3%和 37.2%,精米植酸与锌摩尔比分别平均降低了 29.5%、32.4%、33.9%和 35.3%.试验 2 中,不同施锌方式对虾稻一号和隆两优 3463 产量和籽粒锌有效性的影响效果存在显著差异.土壤施锌的增产效果显著优于叶面喷锌,且在土壤施锌的基础上配合叶面喷锌可进一步提高水稻产量.与S0F0 相比,S0F1、S1F0、S1F1、S2F0 和S2F1 处理的虾稻一号产量分别提高了 12.1%、14.1%、17.2%、22.2%和 29.3%,隆两优 3463 的产量分别提高了 2.0%、10.1%、15.2%、28.3%和 31.3%.不同施锌方式对籽粒锌有效性的影响效果有所不同,且两个水稻品种的籽粒锌有效性存在显著差异.叶面喷施对籽粒的锌强化效果明显优于土壤施用,隆两优 3463 籽粒锌的生物有效性高于虾稻一号.[结论]筛选高产富锌的水稻品种(隆两优 3463),并采用合理的锌肥施用方式(土施 30 kg·hm-2+开花期叶面喷施 0.5%ZnSO4),可实现水稻增产和稻米锌营养强化的目的,助力水稻增收提质.

关键词：水稻品种、锌肥、施用方式、产量、籽粒锌有效性、锌营养强化

所属期刊栏目：57

分类号：S513;S6;S143.7+2

资助基金：湖北洪山实验室重大项目;中央高校基本科研业务费专项

在线出版日期：2024-08-29（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

页数：共12页

页码：3023-3034