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10.3864/j.issn.0578-1752.2018.23.014

温度和相对湿度对山羊生长性能和血液指标的影响

引用
[目的]研究温度和相对湿度(RH)对山羊生长性能、尿常规、血常规和血清生理生化指标的影响,为山羊在高温高湿下的饲养、疾病诊断及制定缓解措施提供理论参考.[方法]试验采用4个温度水平(26℃、30℃、34℃和38℃)和4个RH水平(35%、50%、65%和80%)的4×4的试验设计,选取体重相近的1.5岁左右的波尔山羊与奶山羊杂交一代羊8只,随机分为2个组,每组4只羊,每只羊为1个重复.自然环境下适应期30 d,每组试验期5 d,全天24 h处理,按照处理方式在人工环境控制舱轮流进行试验.各组试验开始前后记录每只羊的体重,每天记录采食量、饮水量,各组试验第3天和第5天采集全血用于测血常规和获得血清,并检测血清生理生化指标.[结果](1)温度和RH交互作用对山羊平均日采食量(ADFI)和平均日饮水量(ADWI)有显著影响(P<0.05),而对平均日增重(ADG)、料重比和血常规指标均无显著影响(P>0.05).38℃各处理组山羊ADG显著低于26℃和30℃各处理组(P<0.05).38℃时山羊ADFI显著低于26℃和30℃(P<0.05).RH为65%和80%时白细胞总数(WBC)显著低于RH为35%时(P<0.05).(2)试验第3天,温度和RH交互作用对山羊血清钾(K)含量,谷丙转氨酶(ALT)和谷草转氨酶(AST)活性有显著影响(P<0.05).38℃,80%时山羊血清K含量显著低于其他组(P<0.05).38℃时山羊血清葡萄糖(GLU)、球蛋白(GLO)、尿素氮(BUN)、钙(Ca)和碱性磷酸酶(ALP)显著低于26℃和30℃(P<0.05). RH为80%时山羊血清GLU、BUN显著低于RH为35%时(P<0.05).试验第5天,温度和RH对山羊血清总蛋白(TP)、白蛋白(ALB)、GLO、BUN、Ca、磷(P)、K、钠(Na)含量和乳酸脱氢酶(LDH)活性的影响均有显著的交互作用(P<0.05);34℃和38℃时对山羊血清GLU、氯(Cl)、ALT、AST、ALP和肌酸激酶(CK)显著低于26℃(P< 0.05);RH为60%和80%时山羊血清GLU、C1显著低于RH为35%时(P<0.05).(3)试验第3天和第5天,38℃,80%和38℃,65%时山羊血清总抗氧化能力(T-AOC)、超氧化物歧化酶(SOD)、谷胱甘肽过氧化物酶(GSH-Px)和过氧化氢酶(CAT)的浓度显著低于26℃各处理组(P<0.05).34℃和38℃山羊血清丙二醛(MDA)显著高于26℃(P<0.05).(4)温度升高,ADFI、ADG及血清TP、GLO、BUN、GLU、ALT、T-AOC、SOD、CAT降低,而ADWI和血清MDA升高.RH升高,ADFI及血清GLU、C1、T-AOC、GSH-Px降低,而血清TP、LDH、MDA升高.(5)试验第5天血清TP、ALB、GLO、BUN、GLU、TC、TG、Ca、P、ALT、AST、ALP、LDH和CK大多组低于试验第3天,而血清抗氧化指标MDA高于试验第3天,T-AOC、SOD、CAT和GSH-Px在34℃和38℃时高于第3天.[结论]温度、RH及二者交互作用不同程度地影响山羊平均日采食量、平均日饮水量、血清生化指标和抗氧化指标,高温高湿环境不利于山羊的生长性能和机体抗氧化功能,其中,温度为38℃,RH为80%时山羊受到的影响最严重.另外,随着高温高湿时间的延长,山羊表现出更强的应激反应.

温度、相对湿度、山羊、生长性能、血清生理生化指标、抗氧化指标

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国家重点研发计划2016YFD0500508;国家绒毛用羊产业技术体系CARS-39-12

2019-01-12(万方平台首次上网日期,不代表论文的发表时间)

共19页

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中国农业科学

0578-1752

11-1328/S

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2018,51(23)

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