全株玉米青贮饲喂小尾寒羊和不同组合杂交羊生产性能的比较

摘要：

[目的]在国家大力推进“粮改饲”的背景下,研究以全株玉米青贮为基础的全混合日粮(total mixedration,TMR)饲喂小尾寒羊和不同组合杂交羊,对其生长性能、屠宰性能和经济效益的影响,为推进全株玉米青贮应用和肉羊健康养殖提供理论支持.[方法]以尼龙袋法对全株玉米青贮前后的营养成分和瘤胃降解性进行评价;饲养试验中选择4个不同品种的3月龄断奶健康公羔羊各30只,体重相近(27.6±1.7) kg,以品种差异分为4个处理,分别是小尾寒羊(SH), “杜泊×小尾寒羊”杂交F1(DH), “蒙古羊×小尾寒羊”杂交F1 (MH)和“杜泊×洼地绵羊”杂交F1(DW),每处理3个重复,每重复10只羊,饲喂以全株玉米青贮为基础的TMR,精粗比25∶75.预试期10d,正试期80 d,进行生长性能和屠宰性能的测定.[结果]与青贮前相比,青贮后粗蛋白质含量无显著差异(P＞0.05),DM含量、有机物(OM)含量和瘤胃降解参数的快速降解部分(a值)显著提高(P＜ 0.01),NDF含量、ADF含量和有效降解率显著降低(P＜0.001).生产性能方面,不同组合杂交羊比小尾寒羊DMI有增加的趋势(0.05＜P＜0.1);杜寒和杜洼杂交羊ADG、FCR、胴体重、净肉重、屠宰率、净肉率和胴体净肉率显著高于小尾寒羊(P＜0.05).经济效益方面,各处理的饲料成本无显著差异(P＞0.05),杜寒和杜洼杂交羊净肉增重、产肉效益和生产利润显著高于小尾寒羊和蒙寒杂交羊(P＜0.01).[结论]全株玉米青贮适宜作为肉羊育肥TMR主要饲料来源,不同品种的肉羊均表现出良好的生产性能.其中,杜寒和杜洼杂交羊的生产性能和经济效益均优于小尾寒羊和蒙寒杂交羊,而小尾寒羊和蒙寒杂交羊生产性能无显著差异.由此,杜寒和杜洼杂交羊更适合作为黄淮海农区肉羊育肥品种.

关键词：全株玉米青贮、小尾寒羊、杂交羊、生长性能、屠宰性能、生产利润

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资助基金：山东省重点研发计划2017CXGC0220;山东省牧草产业体系饲草营养岗SDAIT-23-05;山东省农业科学院农业科技创新工程CXGC2017B02;山东省“双一流”学科建设奖补资金SDSYL2016;山东省农业重大应用技术创新项目

在线出版日期：2018-08-28（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

页数：共9页

页码：2004-2012