断奶时间对羔羊生长性能和器官发育及血清学指标的影响

摘要：

【目的】研究不同断奶日龄对羔羊断奶后10d 的生长、营养物质消化、器官发育和血清指标的影响，筛选羔羊最佳的早期断奶日龄。【方法】选取出生日龄、体重相近的湖羊羔羊72只，分成4组。3个试验组每组16只，分别于羔羊10、20、30日龄进行断奶，饲喂代乳品（EW10组、EW20组、EW30组）；对照组24只（ER组），羔羊随母哺乳。试验组羔羊于断奶后10d内进行消化试验，并在断奶后10d时测定羔羊生长性能、器官发育情况和血清指标变化规律，并以对照组作相同处理作为对照。【结果】（1）断奶后10d时，EW10和EW30羔羊体重、日增重显著低于ER（P＜0.05），而EW20羔羊体重、日增重与ER差异不显著（P＞0.05）。EW10和EW20组断奶后10d内羔羊开食料干物质采食量显著高于ER组（P＜0.05），EW30与ER组差异不显著（P＞0.05）。（2）EW10组羔羊断奶后10d内干物质（DM）和有机物（OM）的消化率与ER差异不显著（P＞0.05），总能（GE）、氮（N）、粗脂肪（EE）、钙（Ca）和磷（P）的表观消化率显著低于ER组（P＜0.05）。EW20和EW30组羔羊断奶后10内DM、OM、GE、N、EE、Ca和P的表观消化率显著低于ER组（P＜0.05）。（3）羔羊断奶后10d时EW10组瘤胃占羔羊体重比值显著高于ER（P＜0.05），EW20和EW30组与ER组相比差异不显著，但均高于ER组。其余指标或组别均差异不显著（P＞0.05）。（4）早期断奶羔羊各血清指标在断奶当天与对照组差异不显著（P＞0.05）。EW10和EW30组羔羊断奶后10d血清中TP和ALB含量显著低于ER（P＜0.05），EW10羔羊于断奶后10d血清中TNF-α显著高于ER（P＜0.05）， EW10和EW30羔羊断奶后10d血清中CORT显著高于ER（P＜0.05）。【结论】羔羊20日龄断奶后10d应激较小，此日龄断奶效果较佳。

关键词：羔羊、早期断奶日龄、代乳品、表观消化率、器官发育、血清指标

分类号：S826;R575.2;R735.7

资助基金：公益性行业农业科研专项;国家肉羊产业技术体系项目

在线出版日期：2016-03-17（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

页数：共10页

页码：4979-4988