乳杆菌竞争性抑制两种病原菌粘附上皮细胞的研究

摘要：

[目的]研究嗜酸乳杆菌(LAB1)在体外模拟预防和治疗条件下,竞争性抑制致病性大肠杆菌(Escherichia coli,E.coli)和沙门氏菌(Salmonella choleraesuis,S.cho)由对仔猪空肠上皮细胞系(IPEC-J2)的粘附作用.[方法]用LAB1预处理IPEC-J2后再用E.coli或S.cho攻毒为模拟预防实验；用E.coli或S.cho先攻毒IPEC-J2后再用LAB1处理为模拟治疗试验.提取粘附后的3种菌及IPEC-J2的DNA,使用文献记载和自行设计的引物,利用实时荧光定量PCR方法,量化检测LAB1与E.coli、S.cho之间的竞争性粘附率.[结果]在模拟治疗试验中,在高(1.0×109CFU)、中(1.0×108CFU)、低(1.0×107CFU)3种浓度的LAB1处理条件下,能显著抑制高、中浓度S.cho对IPEC-J2的粘附(P＜0.05)；在模拟预防试验中,相同浓度的LAB1能显著抑制相同浓度的S.cho对IPEC-J2的粘附(P＜0.05).在模拟预防和治疗试验中,3种浓度LAB1均能显著抑制低浓度E.coli 对IPEC-J2的粘附(P＜0.05),高浓度LAB1能显著抑制高、中浓度E.coli对IPEC-J2的粘附(P＜0.05).[结论]在体外试验条件下,LAB1对E.coli及S.cho粘附IPEC-J2有竞争性抑制作用.在模拟预防和治疗试验中,LAB1对E.coli及S.cho粘附IPEC-J2的竞争性抑制作用效果有所不同.

关键词：荧光定量PCR、嗜酸乳杆菌、肠道致病菌、粘附、IPEC-J2

所属期刊栏目：45

分类号：S852.61(动物医学（兽医学）)

资助基金：北京市自然科学基金;北京市教委项目

在线出版日期：2012-11-01（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

页码：2991-2998