铜、维生素A及互作效应对肉仔鸡肠壁组织结构、肠道微生物和血清生长激素的影响

摘要：

[目的]研究日粮中添加铜和维生素A及互作效应对肉仔鸡小肠各段肠壁厚度和绒毛高度、盲肠主要微生物、血清生长激素(GH)的影响.[方法]采用4×2(Cu×VA)完全随机试验设计,日粮Cu水平为0、8、150、225 mg·kg-1,VA水平为1 500、5 000 IU·kg-1,生长阶段分为前期(0-4 W)和后期(4-7 w).选用1 d艾维茵肉仔鸡448只,随机分为8组.每组4个重复,每重复14只鸡,公母比为1:1.[结果]①前期添加Cu(8 mg·kg-1)生产性能较好,后期不添加Cu生产性能较好.②添加Cu 225 mg·kg-1明显降低生长前期肉仔鸡回肠肠壁厚度,添加Cu 150mg·kg-1使生长后期肉仔鸡小肠各段肠壁厚度明显较低,在整个生长期,高铜对绒毛高度无影响;日粮添加Cu 150 mg·kg-1显著提高盲肠乳酸杆菌和双歧杆菌数量,降低大肠杆菌数量,添加Cu 225 mg·kg-1显著降低盲肠乳酸杆菌和双歧杆菌数量,增加大肠杆菌数量;Cu 8mg·kg-1组盲肠沙门氏菌数量最低.③日粮中添加VA5 000 IU·kg-1显著降低前期小肠各段肠壁厚度和后期空肠肠壁厚度、提高前期十二指肠绒毛高度;显著增加盲肠大肠杆菌、乳酸杆菌、前期沙门氏茵和双歧杆菌的数量;④Cu和VA交互作用显著影响前期回肠肠壁厚度、后期空肠肠壁厚度(P＜0.05);极显著影响前期十二指肠绒毛高度、后期十二指肠和回肠绒毛高度、前后期盲肠内乳酸杆菌、双歧杆菌,大肠杆菌和沙门氏菌数量(P＜0.01);⑤Cu、VA及互作对血清GH无影响(P＞0.05),前期GH平均水平高于后期.[结论]日粮添加Cu 150 mg·kg-1和VA 5 000 IU·kg-1有益于肉仔鸡小肠肠道形态和盲肠肠道茵群平衡;Cu和VA存在互作效应.

关键词：肉仔鸡、铜、维生素A、肠壁组织结构、肠道微生物、生长激素

所属期刊栏目：42

分类号：S8(畜牧、动物医学、狩猎、蚕、蜂)

资助基金：山西省自然科学基金;河北科技师范学院博士基金

在线出版日期：2009-05-20（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

页数：共9页

页码：1485-1493