发展草地农业确保中国食物安全

摘要：

通过对"粮-猪农业"和草地农业的综合分析表明:在中国饲料用粮成为粮食生产主要压力的情况下,中国坚持传统的"粮-猪农业",饲料用粮需求数量巨大,这种传统的农业方式势必对中国的食物安全造成严重威胁,而建立草地农业系统,将人食与畜食分开,走节粮型、非粮型饲料道路是减小粮食生产压力、优化中国人口食物结构、确保粮食安全的一个有效措施.

关键词：食物、草地农业、食物当量、农田当量、食物安全

所属期刊栏目：40

分类号：F3(农业经济)

资助基金：国家自然科学基金30424017

在线出版日期：2007-04-23（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

页数：共8页

页码：614-621