0～4周龄固始鸡能量和蛋白质需要量研究

摘要：

选用1日龄固始鸡公、母各540只,分群饲养,采用3×3因子设计,饲喂代谢能(ME)和粗蛋白质(CP)水平不同的9种日粮.所设ME和CP水平分别为ME:11.97、12.34、12.72 MJ*kg-1,CP:19.12%、20.02%、21.04%.通过饲养、比较屠宰和代谢试验,研究不同ME和CP水平对0～4周龄固始鸡生产性能、屠体成分的影响.在3个试验结果基础上,以每千克代谢体重ME食入量为依变量(Y),以对应的每千克代谢体重净能沉积量为自变量(X),按Y=a+bX的数学模型进行一元线性回归分析,得出每千克代谢体重的维持需要(MEm)及增重净能(NEg)折算为增重代谢能(MEg)的系数,进而把能量需要剖分为维持需要加增重需要,即ME=359.14 W0.75+10.47△W;以CP食入量为依变量(Y),以对应的代谢体重为自变量(X)进行回归分析,即CP=0.57+8.21 W0.75.其后再把平均日增重、日采食量和代谢体重分别代入回归公式中,求得0～4周龄固始鸡ME和CP需要量分别为: 12.38 MJ*kg-1和20.13%,蛋能比16.26 g*MJ-1.

关键词：固始鸡、代谢能、粗蛋白质、需要量

所属期刊栏目：36

分类号：S83(家禽)

资助基金：国家高技术研究发展计划（863计划）;河南省科技攻关计划;人才培养项目

在线出版日期：2004-08-18（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

页数：共5页

页码：976-980