动物食品安全——高职教育在加入WTO后面临的新课题

摘要：

当前,动物产品的安全问题已引起了世界范围的广泛注意.本文从高职教育的培养目标、课程结构、课程内容等方面进行分析,提出前瞻性观点和应对措施.

关键词：高职教育、WTO、动物食品安全

分类号：G710(职业技术教育)

在线出版日期：2006-10-09（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

页数：共2页

页码：21-22