体外法评价汽爆处理对常见秸秆饲料品质的影响

摘要：

为评估汽爆作为秸秆饲料化处理技术的可行性,通过常规化学分析、体外产气量法以及模型预测等方法综合评价3种常见秸秆的汽爆处理效果.结果显示:汽爆处理后,秸秆的干物质和灰分的比例显著升高(P＜0.05),同时中性洗涤纤维的比例显著降低(P＜0.01);不同种类秸秆的蛋白质、酸性洗涤纤维和木质素的比例变化不一致.汽爆处理消除(P＜0.01)了秸秆体外发酵的延滞期(lag),提高(P＜0.01)了产气速率(c),降低(P＜0.01)了理论最大产气量(B);汽爆处理对玉米秸和稻秸发酵产气的提升作用比小麦秸的效果好.汽爆处理显著提高(P＜0.01)秸秆的粗饲料相对值(％)和干物质采食量(％,BW).以上结果表明,汽爆处理使秸秆理化特性发生很大变化,粗饲料品质显著提高.

关键词：秸秆、汽爆技术、营养价值、体外产气量、预测模型

所属期刊栏目：21

分类号：S823(家畜)

资助基金：北方农作物秸秆饲用化利用技术研究与示范201503134;国家肉牛牦牛产业技术体系CARS-38

在线出版日期：2016-10-26（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

页码：90-96