唐菖蒲籽球发育特点及其碳水化合物代谢变化

摘要：

为探讨唐菖蒲籽球发育特点及其碳水化合物代谢与籽球生长发育的关系,以品种Rose Sup reme和Advanced Red为试材,研究了籽球生长发育进程和蔗糖、淀粉、可溶性糖、还原糖质量比及淀粉酶活性变化规律.结果表明,唐菖蒲籽球生长发育可分为籽球形态建成和籽球快速膨大期2个阶段.籽球形态建成初期,碳水化合物代谢水平较低,15周时,籽球内可溶性糖和蔗糖质量比分别达50和30 mg/g左右,还原糖质量比仅为16 mg/g,淀粉酶活性为3 mg/(g·min)左右.籽球快速膨大期,碳水化合物代谢水平较高,籽球内可溶性糖、蔗糖、还原糖含量快速上升,在种植后第22～23周达到峰值,分别为90、46和30 mg/g左右, 淀粉酶活性下降到0.7 mg/(g·min)左右,淀粉积累速度加快;而接近半枯期时碳水化合物代谢速度减慢.碳水化合物代谢2品种相近,但籽球发育进程不同.因此,唐菖蒲碳水化合物代谢水平的高低与籽球生长发育进程密切相关.

关键词：唐菖蒲、籽球、还原糖、可溶性糖、蔗糖、淀粉、淀粉酶

所属期刊栏目：12

分类号：S682.24(观赏园艺（花卉和观赏树木）)

资助基金：国家自然科学基金30471221

在线出版日期：2007-05-14（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

页数：共6页

页码：34-39