玉米秸秆不同部位主要化学成分和活体外消化率比较

摘要：

本试验测定了"农大108"玉米秸秆不同部位的主要化学成分含量、活体外消化率和瘤胃微生物发酵产气量,结果表明:秸秆各部位间存在显著差异(P＜0.05),其中总糖含量以茎节、茎皮中最高(分别达到20.7%和19.3%),粗脂肪含量也在茎节和茎皮中最高(分别为5.8%和5.2%),而茎髓中的含量最少;粗蛋白质含量则是叶片中最高(14.9%),茎髓次之;粗灰分、Ca和P含量均以叶片中最高(分别为10.5%、1.03%和0.1%);中性洗涤纤维(NDF)在苞叶中含量最高(77.1%);酸性洗涤纤维(ADF)和木质素含量均以茎皮中最高(分别为52.0%和14.4%),苞叶中最低(分别为38.2%和6.7%).阉牛活体外对DM、NDF和ADF消化率都以茎皮为最低、苞叶为最高;阉牛活体外瘤胃微生物发酵产气量以苞叶最高,其次为茎髓、叶片、叶鞘和茎节,而茎皮最少.综合比较得出,玉米秸秆各部位的营养价值存在明显差异,从高到低的排序为:苞叶＞茎髓＞叶片＞叶鞘＞茎节＞茎皮.

关键词：玉米秸秆、化学成分、产气量、消化率

所属期刊栏目：11

分类号：S816.5(普通畜牧学)

资助基金：国家自然科学基金30125033;中国科学院资助项目30270944

在线出版日期：2006-07-18（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

页数：共5页

页码：70-74