高锌和高铜对仔猪生长性能、免疫功能和抗氧化酶活性的影响

摘要：

本试验选用杜洛克×约克夏×长白三元杂交仔猪8窝(72头),随机分为3个处理,每个处理3个重复,每个重复8头.处理1饲喂基础日粮+Cu 250 mg.kg-1+Zn 100 mg.kg-1,处理2饲喂基础日粮+Zn 1 500 mg.kg-1+Cu 16 mg.kg-1,处理3饲喂基础日粮+Zn 3 000 mg.kg-1+Cu 16 mg.kg-1.试验期21 d.试验结果表明:处理3生长性能表现最好,处理1次之,处理2最差.其中处理1与2及处理2与3间增重差异显著,处理3与处理1增重差异不显著,但处理3比处理1增重提高29.2%.从饲料报酬上看,高锌处理2和3均高于处理1.高锌处理2和处理3仔猪腹泻率比处理1分别降低15.3%和9.0%.对血液白细胞的数量和分类及IgG的检测结果表明,高铜和高锌都能使仔猪免疫功能得到加强,高锌比高铜更能促进仔猪的体液免疫反应.对血液中抗氧化酶(SOD,CAT和GSH-Px)活性的测定结果表明,高锌处理组仔猪的抗氧化能力大于高铜处理1组的仔猪,这可能表明,高锌使机体抗应激能力增强的幅度大于高铜.

关键词：仔猪、高锌、高铜、生长性能、免疫功能、抗氧化酶

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分类号：S816.72;S828.41(普通畜牧学)

在线出版日期：2004-01-08（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

页数：共6页

页码：91-96