饥饿胁迫对罗非鱼肝胰脏抗氧化能力的影响

摘要：

为了研究饥饿胁迫对罗非鱼肝胰脏抗氧化能力的影响,选择规格、体质量基本一致的健康罗非鱼80尾,个体初始体质量约(11.52±2.85)g,随机分为4个平行组,在饥饿胁迫第1、7、14天采集肝胰脏样品,测定丙二醛(MDA)含量、超氧化物歧化酶(SOD)和过氧化氢酶(CAT)活性以及总抗氧化能力(T-AOC).结果表明:随饥饿时间的延长,罗非鱼肝胰脏MDA含量和T-AOC水平均先降低后升高,饥饿第14天MDA含量和T-AOC水平最高,并显著高于饥饿第1天(P＜0.05).SOD和CAT活性随饥饿时间延长呈逐渐上升趋势,饥饿第14天显著高于饥饿第1天(P＜0.05).表明随着饥饿胁迫时间延长,罗非鱼肝胰脏MDA含量增加,抗氧化酶活性和总抗氧化能力代偿性升高,肝胰脏氧化损伤加剧.

关键词：饥饿胁迫、罗非鱼、肝胰脏、抗氧化能力

所属期刊栏目：29

分类号：S917.4(水产基础科学)

资助基金：“十二五”农村领域国家科技计划项目“安全高效饲料添加剂创制与应用”2013BAD10B03;福建省科技计划重点项目“高效消除饲料重金属对鱼体毒害作用的添加剂研发”2012N0017

在线出版日期：2014-03-05（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

页数：共5页

页码：75-79