双低菜粕的营养特性及其在奶牛日粮中的应用

摘要：

双低菜粕是油菜籽榨油后的副产物,富含粗蛋白、氨基酸、矿物质等营养成分.双低菜粕与普通菜粕相比,有较低的芥酸和硫代葡萄糖苷含量,使得其能够更好地应用于反刍动物.当前我国豆粕价格暴涨,导致养殖成本高,严重制约了畜牧业发展.而双低菜粕较豆粕价格存在优势,因此如何高效利用双低菜粕成为一个现实问题.本文主要阐述了双低菜粕的营养价值及其在奶牛日粮中的利用,为营养师对双低菜粕的使用提供理论依据.

关键词：双低菜粕、营养价值、畜牧业发展、高效利用

分类号：S823.4(家畜)

资助基金：现代农业产业技术体系

在线出版日期：2023-03-15（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

页数：共5页

页码：10-14