奶业产业链纵向价格传导的时滞效应与政策启示

摘要：

奶业产业链纵向价格传导受阻,导致奶牛养殖长期处于价值链的低增值环节,甚至出现“行业萎缩”现象.本文对上游奶牛养殖成本向下游乳品加工环节价格传导机制进行理论分析,并基于2008年1-12月份奶牛饲养成本和原料奶价格的月度数据,运用有限分布滞后模型测度价格传导的滞后效应.结果 表明:饲养成本向下游传导存在显著的滞后性,饲养成本变化1％,滞后5和6期,分别引起原料奶价格变动0.086％、0.111％.奶业价值链体系自身难以实现价格的无阻滞传导以及形成合理的利益分配机制,政府和行业必须推动原料奶生产提高组织化程度,构建价格预警平台,完善产业链各方利益关系.

关键词：奶业产业链、价格传导机制、市场势力、有限分布滞后模型

分类号：S8-1

在线出版日期：2021-04-12（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

页数：共6页

页码：56-61