长双歧杆菌BB68S对便秘人群的通便和调节肠道菌群作用

摘要：

功能性便秘是影响人类健康最普遍的疾病,通过调节饮食结构加以缓解是治疗便秘的主要方法.本研究的目的是评价长双歧杆菌BB68S的润肠通便作用和对便秘人群肠道菌群的影响.通过招募便秘人群试食BB68S样品(添加有BB68S的牛奶,活菌浓度约为1010CFU/50mL)4周后发现,试食后与试食前相比,排便次数显著增加;最后一次排便状况积分及粪便性状积分显著降低;粪便中乙酸、丙酸、丁酸、总酸含量显著上升;益生菌双歧杆菌和乳酸杆菌的数量显著增加(P<0.05),潜在致病菌肠杆菌、肠球菌和产气荚膜梭菌的数量显著下降(P<0.05).结果表明,BB68S样品具有良好的润肠通便功能,并能调节肠道菌群.本试验为开发含有BB68S相关功能食品提供了理论依据.

关键词：长双歧杆菌BB68S、通便、肠道菌群

分类号：S8-1

在线出版日期：2020-03-20（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

页数：共4页

页码：22-25