鲜菌草与灵芝菌丝发酵菌质对奶牛免疫机能及抗氧化能力的影响

摘要：

以鲜菌草与灵芝菌丝发酵菌质为试验材料,选取产奶量相近、胎次1~2胎、泌乳中期、体重无显著性差异、遗传组成基本相似的荷斯坦牛10头,按统计学原理,随机分为试验组和对照组,每组各5头,通过在试验组奶牛日粮中添加鲜菌草与灵芝菌丝发酵菌质替代等量青贮饲养37d,研究鲜菌草与灵芝菌丝发酵菌质对奶牛免疫机能及抗氧化能力的影响.结果表明,试验后,试验组奶牛血清中IgG、IgM、IgA含量比对照组分别高1.88g/L、0.05g/L、0.01g/L,但差异不显著(P>0.05);试验组奶牛血清中超氧化物歧化酶(SOD)活性提高了4.23%,总抗氧化能力(T-AOC)提高了12.44%,丙二醛(MDA)含量比对照组下降了13.19%,但两组间差异都不显著(P>0.05);谷胱甘肽过氧化物酶(GSH-PX)的活性呈下降趋势,差异不显著(P>0.05).说明日粮中添加鲜菌草灵芝菌丝发酵菌质对提高奶牛血清IgG、IgM、IgA的含量有一定作用,同时对奶牛的抗氧化能力也有一定的增强效果.

关键词：菌草、灵芝菌丝、奶牛、免疫机能、抗氧化

分类号：S858.23(动物医学（兽医学）)

资助基金：海南省应用技术研发与示范推广专项"林下菌草栽培灵芝关键技术的研究与示范"ZDXM2015132

在线出版日期：2017-09-08（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

页数：共4页

页码：46-49