益生菌对健康小鼠肠道形态发育的影响

摘要：

为评价益生菌对健康小鼠肠道发育的影响,选取三周龄BalB/C雄性小鼠48只,随机分为6组:阴性对照生理盐水组、副干酪乳杆菌L9组、动物双歧杆菌A6组、长双歧杆菌BBMN68组、唾液乳杆菌FDB86组、阳性对照干酪乳杆菌代田菌株LcS组,以108cfu/mL水平每天0.2mL的剂量连续灌胃21d后处死,用免疫组化法对空肠的绒毛长度和隐窝深度,以及肠道上皮细胞的增殖(Ki67核抗原)、分化(MUC2黏蛋白)进行测定.结果表明,与阴性对照生理盐水组相比,副干酪乳杆菌L9对健康小鼠肠道形态发育的影响最显著,与阳性对照干酪乳杆菌代田菌株LCS组相比较,副干酪乳杆菌L9与阳性对照组试验结果相一致.结果表明,益生菌对健康小鼠的肠道形态发育有着重要作用,试验所用的四种益生菌中,副干酪乳杆菌L9对小鼠肠道的形态发育有着更显著的影响.

关键词：益生菌、小鼠、肠道绒毛、肠道隐窝

分类号：TS252.1(食品工业)

在线出版日期：2017-08-07（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

页数：共6页

页码：49-54