山东省奶牛场挤奶厅情况调查

摘要：

挤奶厅是奶牛场的“心脏”。本文对山东省56个规模化奶牛场的挤奶厅进行了调查，通过对挤奶设备及维护、奶厅人员配置、挤奶操作等情况的统计分析，对山东省挤奶厅的基本情况有了较为全面的了解，同时指出了在挤奶机检修、挤奶效率及挤奶操作细节方面的问题并给予了改进意见。

关键词：挤奶厅、挤奶工、挤奶操作

分类号：TS252.3(食品工业)

资助基金：国家奶牛产业技术体系CARS-37；山东省现代农业产业技术体系牛创新团队SDAIT-12-011-02；山东省科技发展计划2013GNC11023。

在线出版日期：2016-06-24（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

页数：共4页

页码：50-53