10.19305/j.cnki.11-3009/s.2016.05.003
缩合单宁对反刍动物瘤胃发酵的影响与研究进展
缩合单宁作为一种常见的抗营养因子,存在于众多饲草植物中。近年来在反刍动物上的研究发现缩合单宁在提高过瘤胃蛋白、控制甲烷排放以及调控瘤胃发酵方面表现出营养作用。本文综述了缩合单宁对瘤胃微生物区系结构、pH、甲烷产量、氨态氮以及微生物蛋白含量的影响,并提出了缩合单宁新的研究方向和应用前景。
缩合单宁、瘤胃发酵、调控、研究方向
S823.4(家畜)
2016-06-24(万方平台首次上网日期,不代表论文的发表时间)
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