奶价下跌对新疆奶业的影响和启示

摘要：

工业奶粉价格下跌和滞销是导致新疆原料奶价持续走低的主要原因。由于奶粉生产企业主要集中在北疆，因此北疆奶价跌幅高于南疆。文章介绍了奶价下跌对新疆奶牛养殖业、乳品加工业和乳品市场的影响，分析了新疆奶业的抗风险因素，并根据新疆奶业实际，提出应对奶价下跌的措施和建议。

关键词：新疆奶业、原料奶价、市场、对策

分类号：S8-1

在线出版日期：2015-12-03（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

页数：共4页

页码：45-48