季节、胎次、泌乳时期与奶牛产奶量及乳成分的相关分析

摘要：

为了探讨奶牛产奶量及乳成分随季节、胎次、泌乳时期的变化规律，本研究收集了山西雁北地区某奶牛场2013年11月~2014年10月（12个月）共计5733头次荷斯坦牛的DHI测定数据，利用SPSS软件分析了季节、胎次和泌乳时期对产奶量及乳成分的影响，并对其产奶量及各乳成分间的相关性进行了研究。结果表明：季节和泌乳时期对产奶量、乳脂率、乳蛋白率、乳尿素氮及体细胞数均具有显著的影响。胎次除对乳尿素氮含量的影响不显著外，均显著地影响产奶量及其他乳成分含量。产奶量与乳脂率、乳蛋白率及乳体细胞数呈极显著负相关，与乳尿素氮呈极显著正相关；乳脂率与乳蛋白率、乳体细胞数及尿素氮均呈极显著负相关；乳蛋白率与乳体细胞数呈极显著正相关，与乳尿素氮呈显著负相关；乳体细胞数与乳尿素氮呈显著负相关。

关键词：荷斯坦牛、季节、胎次、泌乳时期、产奶量、乳成分、相关分析

分类号：S823.3(家畜)

在线出版日期：2015-12-03（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

页数：共5页

页码：10-14