2014年中国奶业产业安全分析--国际奶业市场篇

摘要：

我国已成为世界乳制品、改良种用奶牛和粗饲料最大进口国和纯进口国。在我国奶业市场高度开放环境下，国内奶业与国际奶业市场关联度愈来愈高。产量的增减、价格的波动、质量安全事件都会影响到国内奶业。开展奶业产业损害监测预警工作，对维护奶业产业安全具有重要意义。本文从国际奶业市场和我国奶业贸易进口主要来源地新西兰、欧盟、美国和澳大利亚原料奶生产及对华奶业贸易等方面，分析了2014年我国奶业产业安全状况。

关键词：奶业、产业安全、国际奶业市场、监测分析

分类号：S8-1

资助基金：本报告由农业部奶业产业损害监测预警项目资助。

在线出版日期：2015-09-16（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

页数：共5页

页码：58-62