热泵抽吸一效二次蒸汽与抽吸二效二次蒸汽作为一效加热热源蒸汽消耗比较

摘要：

本文以生产能力为8000kg/h的四效降膜式蒸发器在奶粉生产中的应用为例，对热泵抽吸不同效的二次蒸汽作为第一效一部分加热热源进行计算比较，从计算可看出：热泵抽吸一效二次、二效二次蒸汽分别用于一效的一部分加热热源，后者生蒸汽耗量比前者增加61.84 kg/h，其次是热泵抽吸二效二次蒸汽作为一效的一部分加热热源，经过热量衡算，二效的蒸发量比前者要大，其换热面积显然也要大于前者，从蒸发量分配看，二效与一效差距不是很大。如果热泵抽吸二效二次蒸汽作为一效的一部分加热热源，要达到比热泵抽吸一效二次蒸汽作为一效加热热源节省蒸汽的目的，一是要提高所使用蒸汽的压力，二是提高二效蒸发温度。优点是：二效换热面变大，蒸发量变大，这样更有利于料液在较高的温度下有效蒸发。

关键词：多效降膜式蒸发器、热泵抽吸不同效二次蒸汽、热平衡计算、比较、优缺点

分类号：TS252.3(食品工业)

在线出版日期：2014-09-11（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

页数：共4页

页码：44-47