中国荷斯坦牛FASN基因单核苷酸多态性对脂肪酸含量的影响

摘要：

奶牛脂肪酸合成酶（FASN）在乳脂肪酸合成中起至关重要的作用。本研究利用PCR—SSCP方法检测了318头中国荷斯坦牛FASN基因第2、4、26、34外显子的单核苷酸多态性（SNP），并对FASN基因SNP对脂肪酸含量的影响进行分析。结果表明仅第34外显子（g．16009）存在A／G多态性，基因频率分别为0．4481和0．5519．其基因型分布符合Hardy—Weinberg平衡。方差分析表明，FASN基因SNP对短链脂肪酸相对含量有显著影响（P〈0．05）。AA和AB基因型短链脂肪酸相对含量显著高于BB型。该结果为奶牛脂肪酸合成的调控和选种、选育提供了理论基础。

关键词：FASN基因、单核苷酸多态性、脂肪酸、中国荷斯坦牛

分类号：S823.2(家畜)

资助基金：基金项目:江苏省大学生实践创新训练计划,江苏省高校自然科学基金重大项目09KJA230002

在线出版日期：2012-04-21（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

页数：共4页

页码：1-4