稻草半干青贮工艺条件及饲用价值的研究

摘要：

以稻草为主要原料,通过正交试验优化稻草半干青贮的工艺条件,并研究半干青贮前后稻草纤维含量变化,为有效提高稻草利用率提供最佳条件.分析稻草半干青贮后的利用价值,为开发高效、优质的新型奶牛饲料产品奠定基础.结果表明,不同条件下稻草半干青贮后乳酸含量及pH值均存在显著差异(P＜0.05),最佳发酵条件为:粉碎长度为5～8cm,糖蜜添加量为5%,青贮时间为50d,水分为55%.在最佳条件下稻草发酵后与未发酵时相比,发酵后稻草的成分有不同程度的变化,粗蛋白含量达到9.05%,比发酵前增长了5.81个百分点.NDF和ADF分别比发酵前下降12.83个百分点和10.29个百分点.钙和磷的含量无明显变化.比较7种常用粗饲料的使用价值,不同粗饲料的RFV存在明显差异,稻草半干青贮后,RFV为102.35%,半干青贮稻草的单位使用价值明显高于羊草和野干草等粗饲料.

关键词：稻草、半干青贮、工艺条件、有机酸、pH值、相对饲料价值(RFV)

分类号：S823.4(家畜)

在线出版日期：2011-11-17（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

页数：共4页

页码：51-54