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10.3969/j.issn.1004-4264.2009.04.024

奶牛场应及时作好经济分析

引用
@@ 在目前情况下,如果一户奶农的牛群平均单产在6 000kg以上.其挤出的鲜奶乳脂率、乳蛋白率分别在3.6%、3.2%以上,且符合国家食品安全标准;繁殖率很高,一年产一犊且育成成活率为100%:成年母牛的利用年限也在8年以上,发病率死亡率均为零,那么,对这个牛场的分析结论很简单:牛场经营完美无缺,非常成功,可以高枕无忧了.但不幸的是事实并非如此,因为在整个生产过程中,无论从环境状况、饲养技术和管理水平等诸多方面,不可能尽善尽美,难免存在着一些问题.这些问题的存在,制约着牛场经营,影响着养殖效益,很难得到以上结果.

奶牛场、食品安全标准、养殖效益、问题、饲养技术、生产过程、乳蛋白率、利用年限、经营、环境状况、死亡率、乳脂率、繁殖率、发病率、成活率、育成、鲜奶、平等、牛群、奶农

S823.4(家畜)

2009-06-26(万方平台首次上网日期,不代表论文的发表时间)

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中国奶牛

1004-4264

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2009,(4)

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